Kraukšķīgu vistas salātu iesaiņojuma recepte
Vistas salāti nav jāsmērē starp divām maizes šķēlēm; tas var kļūt upscale un kļūt par garšīgu iesaiņojumu. Viens no vecākajiem garšvielām pasaulē, sinepes, tiek izmantots, lai šim kraukšķīgajam vistas salātam nodrošinātu smalku perforatoru. Sinepes izgatavo no sinepju augu sēklām, kuras tiek žāvētas un samaltas. Pēc tam to sajauc ar šķidru saistvielu. Dažas sinepes, piemēram, Dižons, ir gludas un ar vieglu garšu. Citas sinepes ir brūnas un pikantas. Vācieši bauda pikantas sinepes, no kurām dažām ir raupja tekstūra, jo tās ir pagatavotas ar visām sinepju sēklām. Daudzi cilvēki sinepes zina kā spilgti dzeltenu garšvielu, ko mēs izmantojam karstajiem suņiem. Dzelteno krāsu iegūst kurkuma, kas sinepēm piešķir savu aromātu. Neierobežojieties sinepju izvēlē! Eksperimentējiet ar kaut ko citu, izņemot spilgti dzelteno šķirni. Šajos salātos tiek izmantots pikants brūns vai Dižons atkarībā no tā, cik drosmīgi vēlaties, lai salātos būtu jūsu sinepju garša.

Šiem vieglajiem un svaigajiem vistas salātiem ir patīkama kraukšķība. Izgatavots no beztauku grieķu jogurta un samazināta tauku majonēzes, tā ir laba izvēle cilvēkiem, kuri vēro tauku uzņemšanu. Dažas veselīgas omega-3 taukskābes tiek pievienotas, iekļaujot valriekstus. Šie valrieksti, āboli un selerijas pievieno šķiedrai un saberž maisījumā.

Kraukšķīgu vistas salātu recepte

Sastāvs:

2 tases vārītas vistas, rupji sagrieztas (es izmantoju ciskas, bet tas ir labs jebkurai no pagatavotām vistas gaļām.)
½ glāzes selerijas, rupji sagrieztu
½ glāzes rupji sagriezta ābola
½ glāzes rupji sagrieztu valriekstu
¼ glāzes rupji sagriezta sarkanā sīpola (pēc izvēles - jūs to varat atstāt ārā vai palielināt pēc garšas).
¼ glāzes majonēzes (es izmantoju Hellmann olīveļļas majonēzi, jo tajā ir mazāk tauku.)
¼ glāzes beztauku grieķu jogurta (es izmantoju Fage zīmolu.)
1½ ēdamkarotes pikantās brūnās vai Dižonas sinepes (nelietojiet šajā dzeltenās sinepes!)
2 ēdamkarotes medus
½ tējkarotes balzametiķa
½ tējkarotes žāvētu diļļu nezāļu, berzējot starp rokām
¼ tējkarotes balto piparu
Sāls pēc garšas
Lai mainītu un iegūtu siltāku garšu, pievienojiet ½– 1 tējkaroti karija garšvielas.
Iespējams, vēlēsities pievienot arī 2 ēdamkarotes sasmalcinātu jalapeno papriku kādam pievienotajam karstumam.

Metode:

Lielā bļodā viegli mētājiet rupji sagrieztu vistu, selerijas, ābolu, valriekstus un sarkano sīpolu. Pēc sastāvdaļu sajaukšanas pievienojiet majonēzi, grieķu jogurtu, sinepes, medu, balzamiko etiķi, diļļu nezāli, piparus un sāli (ja nepieciešams). Maisa, līdz ir tikko samaisīts. Pirms pasniegšanas ledusskapī vismaz stundu, lai garšas sajauktos.


Aptinumiem izmantojiet miltu tortiljas. Pilngraudu kviešu miltu tortiljas var pievienot mazliet šķiedrvielu. Ir arī miltu tipa tortiljas, kurās ir maz ogļhidrātu un daudz šķiedrvielu. Meklējiet tos sava pārtikas veikala veselīgas pārtikas sadaļā. Jūs varat ietīt tikai kraukšķīgos vistas salātos vai pievienot dārzeņus papildu garšas un uztura dēļ. Gurķus, papriku, tomātus sagrieziet šķēlītēs un nedaudz salātu salātu. Pa vidu sagrieziet plāni sagrieztus dārzeņus uz tortiljas. Karote apmēram 1/3 glāzes kraukšķīgu vistas salātu virs dārzeņiem un pa virsu ar sasmalcinātiem salātiem. Sagrieziet tortiliju kā burrito.

Variācijas:

Lai samazinātu ogļhidrātu uzņemšanu, varat izvēlēties iesaiņot salātus salātu lapās. Sviesta salāti un Bibb salāti darbojas labi, jo tie ir elastīgi. Labi izskalojiet salātus un pārliecinieties, ka tie ir sausi. Tā kā tā ir trausla, rīkojieties ar to uzmanīgi, lai nesalauztu salātus. Katrai lapai pievienojiet nelielu daudzumu kraukšķīgu vistas salātu un uzmanīgi to sarullējiet.

Neapstājieties ar aptinumiem. Šie ir labi salāti, kurus var pasniegt arī uz sviestmaizēm ar atklātām krekerēm. Es mīlu jaunos riekstu plānos krekerus. Viņiem ir ļoti apmierinoša kraukšķīgums un faktūra. Nomazgājama tortiljas mikroshēma darbojas labi kā niecīga, atklāta sviestmaize. Jūs varat arī sadalīt pitu un iepildīt to ar salātiem, tomātiem un kraukšķīgiem vistas salātiem. Pita kombinācijai piešķir raugainu pieskaņu.

Ja jums patīk ogļhidrāti, ēdiet to uz labas maizes vai ruļļiem. Ciabatta rullis ir brīnišķīgs, tāpat kā kraukšķīgs cietais rullītis. Ja tauki jums nerada problēmas, ēdiet salātus uz kruasāna. Lai mainītu tempu, salatējiet šos salātus ar sirsnīgu pumeksniku. Runājot par bumbieriem, receptē jūs varat apmainīt ābolus pret bumbieriem!


Vistas, garšvielu ar zemu tauku saturu, garšvielu, riekstu, ābolu, selerijas un sīpola kombinācija ir veselīgs pārtikas produktu maisījums. To var izmantot vieglai maltītei vai vieglai uzkodai. Šie salāti ir pielāgojami. Jūs varat iepriecināt dažādus ģimenes locekļus, pasniedzot salātus dažādos veidos. Kraukšķīgie vistas salāti ir tikpat daudzpusīgi, cik garšīgi.

Kad es pieminu produktus pēc firmas nosaukuma, tos es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu nosaukšanu.

Ja vēlaties spēlēt ar dažiem iesaiņojumiem, šī ir šī grāmata jums.Autore mums māca, kā padarīt iesaiņojumus, lai ieturētu gardu pildījumu. Šī grāmata ir praktisks veids, kā lietderīgi izmantot savu laiku, gatavojot barojošus ēdienus savai ģimenei.

Iesaiņošana: Veicot sensacionālus, ikdienišķus iesaiņojumus



Video Instrukcijas: Gatavo ievārījumu ar Dansukker (Marts 2024).