Kafijas šifona pīrāgs

Kafijas šifona pīrāgs

par 1 - 9 "pīrāgu

  • 1 aploksnes želatīns
  • 1/2 tase ūdens
  • 1/2 tase cukura
  • 1 T. milti
  • 1 T. šķīstošā kafija
  • 3/4 tase verdoša ūdens
  • 2/3 glāzes (1 neliela kanna) ledus auksti iztvaicēta piena
  • 1 - 9 "graham krekinga pīrāga garoziņa

Sagatavošana -
Mīkstina želatīnu ūdenī. Katliņā apvienojiet cukuru, miltus un šķīstošo kafiju. Pielej verdošu ūdeni un, maisot, pavāra, līdz nedaudz sabiezē. Pievieno želatīna un ūdens maisījumu un karsē, maisot, līdz izšķīst. Noņem no uguns. Atdzesējiet, līdz maisījums ir nepārstrādātu olu baltumu tekstūra.


Video Instrukcijas: KO ES ŠODIEN ĒDU? + kapēc es atmetu KAFIJU (Marts 2024).