Kanēļa rullīši ar šokolādes ledus recepti




Sāciet savu rītu ar siltiem kanēļa rullīšiem. Saldiniet vēlās brokastis vai pulcēšanos ar kanēļa aromātu tieši no krāsns. Šīs mīklas pagatavošana iepriekšējā naktī ietaupa laiku, ja rīts ir drudžains.

Kanēļa rullīši ar šokolādes ledus recepti
Padara 12

Sastāvs:

3/4 tase piena
1/4 tase ūdens
1/4 tase sviesta
3 1/4 tases miltu, kā arī papildus, ja mīkla ir pārāk mitra
1/4 tase cukura
1 (1/4 unces.) Iepakojuma tūlītējais raugs
1 ola
1/2 ēdamkarotes vaniļas

Pildījums:

1/3 tase sviesta
1/2 tase cukura
2 ēdamkarotes kanēļa

Ledus:

1 1/3 tases konditora cukura
2 ēdamkarotes Hershey's Chocolate Spread
3-5 ēdamkarotes karsta ūdens

Norādījumi:

1. Nelielā mērces pannā pievienojiet ūdeni un pienu un uzkarsējiet, līdz tas tikai sāk burbuļot.
2. Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet sviestu. Atlieciet to malā, kamēr sviests kūst.
3. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet miltus, cukuru, raugu, olu un vaniļu un atlieciet malā.
4. Atgriezieties pienā un samaisiet, līdz sviests ir izkusis.
5. Pievienojiet šo maisījumu miltiem.
6. Beat, līdz mīkla ir izveidojusies. Ja mīkla ir pārāk mitra, pievienojiet nedaudz miltu.
7. Mīciet mīklu 5 minūtes. To var izdarīt uz virsmas ar miltiem vai arī, ja jums ir statīva maisītājs, šī ir lieliska iespēja.
8. 10 minūtes pārklājiet mīklu ar mitru drānu.
9. Mīklu izrullējiet 12 X 9 taisnstūrī uz miltu virsmas.
10. Pildījumam apvienojiet cukuru un kanēli.
11. Izkausējiet sviestu.
12. Smērējiet sviestu uz mīklas.
13. Pārkaisiet cukuru un kanēli virs sviesta.
14. Mīklu izrullējiet, turot garu ceļu un velmējot augšup.
15. Sagrieziet 12 kanēļa rullīšos.
16. Katru ielieciet ieeļļotā 9x13 cepešpannā.
17. Cep 20-25 minūtes.
18. Apvienojiet konditora cukuru un šokolādes kārtu.
19. Cukuram pievieno 1 ēdamkaroti karsta ūdens.
20. Turpiniet pievienot 1 ēdamkaroti vienlaikus, līdz gluda un vēlama konsistence.
21. Pirms glazūras izklāšanas ļaujiet rullīšiem 5-10 minūtes atdzist.


Baudiet un saldiniet dvēseli ar šokolādi!



Video Instrukcijas: 3 ĶIRBJU RECEPTES: kūka, cepumi un zupa (Marts 2024).