Organisko dārzeņu pieejamība
Lielākā daļa patērētāju novērtē bioloģisko dārzeņu teorētisko vērtību. Ēdamā pārtikā un tās iekšienē ir mazāk pesticīdu, mazāk kancerogēnu, kas ietekmē viņu ķermeni. Bet izmaksas! Kā jūs saskaņojat veselības un budžeta jautājumus?

Pirmais solis ir padziļināti un padziļināti apskatīt pašreizējo mēneša budžetu. Daudzas reizes budžeti vienkārši sakrīt, izmantojot izmēģinājumus un kļūdas, un cilvēki pieņem, ka tā viņi vienmēr būs. Sākt no jauna. Darbs ar tādām nemaināmām lietām kā īre un auto aizdevumi. Tad apskatiet priekšmetus, kurus * var * mainīt. Vai jums tiešām ir nepieciešami šie kabeļtelevīzijas kanāli? Vai jūs varat doties caur savu māju, lai noteiktu, cik daudz elektrības tiek tērēts enerģijas vampīru un citu pievienotu priekšmetu dēļ?

Kāds tam sakars ar ēdienu? Nu, 1960. gadā vidējā mājsaimniecība ASV iztērēja 20% no sava budžeta pārtikai. Pārtika bija ļoti svarīgs priekšmets, un ģimenes smagi strādāja, lai nodrošinātu, ka viņi ēd veselīgus priekšmetus, ka uz šķīvja ir pienācīgs daudzums veggies un olbaltumvielu un ka ēdiens tiek novērtēts. Līdz 2000. gadam vidējā mājsaimniecība ASV iztērēja tikai 11% no saviem ienākumiem pārtikai! Ēdieni tika uzskatīti par “ne tik svarīgiem”, salīdzinot ar izklaidi.

Kur ir mūsu prioritātes?

Tāpēc vispirms apskatiet, cik procenti no jūsu budžeta tiek iztērēti pārtikas precēm. Ja tas ir 11% vai zemāks, ir pienācis laiks izvirzīt mērķi to palielināt. Jūsu veselība ir vissvarīgākā īpašība, kas jums pieder. Dārginiet savu veselību un pārliecinieties, ka tajā katru dienu ieguldāt.

Tomēr saprātīgi investējiet. Ne tikai palieliniet savu pārtikas budžetu un pēc tam iegādājieties vairāk nevēlamo ēdienu, vai arī iegādājieties pārāk dārgas preces! Ir daudzi veidi, kā pārliecināties, vai katrs penss ir svarīgs veselīgam uzturam.

* Zemnieku tirgi. Izpētiet visus tirgus jūsu mājās un draugu mājās. Vienojieties ar viņiem, lai dalītos ar braukšanas laiku un izmantotu to. Dienas beigās dodieties uz izdevīgiem darījumiem. Atbalstiet vietējos zemniekus!

* Kuponi. Pievienojiet grāmatzīmēm savu vietējo veikalu tīmekļa lapas, abonējiet to apkārtrakstus un regulāri pārbaudiet šos kuponus. Bieži vien veikali laidīs preces pārdošanā vai sniegs atlaides “pērc viens-saņem”.

* Ēdienu dalīšana. “Vecajās dienās” cilvēki darbojās kā kopiena. Pieņemsim, ka jūsu veikalā ir īpašs 4 mārciņu papriku. Ja jūs pats nevarat ēst tik daudz, pirms viņiem kļūst slikti, runājiet ar draugiem. Dalieties ietaupījumos! Viņi darīs to pašu, kad redzēs īpašu. Dodieties uz lielapjoma noliktavu veikaliem un rīkojieties tāpat.

* Pērciet sezonā. Mēs esam sabojājušies, jo katrs pārtikas produkts ir pieejams 365 dienas gadā. Tas nāk par maksu! Priekšmeti, kas tiek piegādāti pusceļā visā pasaulē, bieži tiek pārklāti ar ķimikālijām, lai palīdzētu viņiem izdzīvot ceļojumā. Ziniet, kādi pārtikas produkti ir svaigi vietējā gadalaikā, un iegādājieties tos. Jūs atbalstīsit vietējo ekonomiku, ietaupīsit naudu un baudīsit svaigāku ēdienu.

* Pievienojieties lauku kooperatīvam. Izmantojot co-op, jūs katru nedēļu iegūstat daļu ražas par zemāku cenu, nekā lauku saimniecības stends pārdod preces.

* Audzē dārzu. Lētākais veids, kā iegūt svaigas, organiskas dārzeņus, ir pats tos izvēlēties! Pat ja jums ir tikai kāpņu telpa aizmugurē vai saulains logs, jūs varat audzēt dažādas lietas. Garšaugi, tomāti, gurķi, jūs to nosaucat. Uzziniet vairāk par konteineru dārzkopību un izmēģiniet to!

Ja jums rodas problēmas ar pārtikas budžetu vai arī jūs gatavojaties bioloģisko dārzeņu ražošanai, ievietojiet mūsu forumos, un mēs jums palīdzēsim.

e-grāmatas ar zemu ogļhidrātu saturu
Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Budas bļoda ar vistas gaļu, olu un svaigiem dārzeņiem – veselīgi un vienkārši (Marts 2024).